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국내산 2

중곡동 용마사거리에 위치한 중랑포주먹고기

군자역에서 엄청 걸었습니다.ㅋㅋㅋ 어디갈까 돌아보다보니 용마사거리까지 왔네요. 고깃집이 너무 많은데 그 중 주먹고기라는 간판이 눈에 들어왔어요. 사거리에 위치해 있어서 찾기는 쉽습니다. 내부 크기는 크지 않고 적당한 크기에요. 돼지한마리를 둘이서 먹기엔 조금 부담스러울거 같아서 주먹고기 2인분으로 주문했어요. 원산지는 국내산 암퇘지이며 부위는 목살이라고 합니다. 들어오는 테이블마다 부위가 어디냐 물어보는 덕에 우린 따로 물어볼 필요가 없었어요.ㅋㅋㅋ 숯불을 올리고 좀 시간이 지나서야 기본 반찬과 찌개를 가져다 줍니다. 그리고 고기는 직접 이렇게 올려 주세요.고기 옆에 있는건 갈치젓인가 멸치젓인가...여튼 그냥 소금에 찍어 먹었어요.ㅋㅋ 고기가 많이 두꺼운데...조금 신경이 쓰였는데 칼이랑 도마를 가져 오..

맛집 2018.09.27

이자카야 단새우(아마에비) 집에서 즐기기

이자카야에서 먹어본 단새우 새우장에 빠져 택배로 구매했습니다. 원산지는 포항이네요. 단새우는 껍질이 얇아서 내장이 흐를까봐 바로 급냉해서 보내준다했는데 요즘 날이 풀려서 조금 걱정했는데 괜히 걱정했네요.ㅋㅋㅋ 얼음 속에서 새우찾기!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 새우장을 만들려고 구매했지만 너무 먹고 싶어서 빠르게 먹을수 있는 새우튀김을 하기로 했습니다. 열 다섯?열여섯?므르겠네요.ㅋㅋ이거만 튀기고 나머지는 새우장을 할 예정이에요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우와~~~~~식감이 부드러워요.그리고 괜히 단새우가 아니네요.단맛이~ㅋㅋㅋ맥주 생각이 절로 나네요.ㅠㅠ 간식이나 맥주 안주로 정말 괜찮을거 같아요.나머지는 나중에 새우장을 만들어야겠어요~~~~~~~~~~ http://smartstore.naver.com/tytkorea/..

일상 이것저것 2018.03.26
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