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오후11시 이전 주문하면 집 문 앞에 배송(샛별배송)하고 문자로 사진을 보내주는
마켓컬리 앱으로 가끔 주문을 합니다.지역에 따라 틀려요.
그 중 집에서 즐기는 정통 광동식 딤섬인
왕하가우 입니다.
이렇게 두종류를 주문했어요.왕하가우는 통새우와 죽순이 들어있고 아래 왕어혈교는 통새우와 부추가 들어 있어요.
찜기에 5분,적힌 그대로 만들어 봅니다.
피도 투명하고 탱글탱글하니 보기에도 맛있어 보이네요.
통새우살이 그대로 씹히네요.간간히 죽순도 씹히고 부추는 눈에 확 띄네요.ㅋㅋㅋㅋ
왕어혈교는 감자전분을 배합비율로 만들어서 쫄깃한 맛이 난다고 적혀 있어요.정말 쫄깃하긴 하네요.
안에 통새우 식감이 너무 좋네요.집에서 가끔 즐겨먹기 좋은 음식 같아요.
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